| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 姜葱蓉点酱热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于收碗10分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所有材料。
2、姜去皮洗净磨成姜蓉，葱洗净剁成葱蓉。
3、姜蓉葱蓉盛在干净的碗内，加入适量盐。
4、起锅热油，待油烧到起烟。
5、把热熟油淋到盛有姜蓉葱蓉的碗内，最后拌匀即可。
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、降血压等功效；可与新鲜芦荟、牛腱子、牛肉搭配；与卤豆腐干、熏豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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