| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 亚麻籽油 | 克 | 159千卡 | 884千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 南瓜吐司热量/卡路里1443千卡 | |||

1、准备好材料

2、南瓜去皮切面蒸熟,然后用勺压成南瓜泥,已经很甜了无需额外加糖。

3、材料按照先液体再粉类加入面包机桶内(我的面包机自动撒酵母,没有这个功能的将酵母埋在面粉里)

4、面团揉好后发酵至2倍大,取出面团进行排气,然后分成三份滚圆,然后盖上保鲜膜室温发酵20分钟。

5、然后再排气擀成牛舌状从上至下卷起,再擀开涂上南瓜泥。

6、依次做好后放入吐司盒内,放进烤箱常温发酵至8分满。

7、然后取出来刷上蛋液

8、烤箱180°预热五分钟,然后调至170°吐司盒放在最下层烤35—40分钟即可。

9、烤好的吐司取出来后由上震落两次,振出热气就很好脱膜了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、通便、预防高血压等功效;可与薏米、红枣、赤小豆搭配;与明虾、带鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、防治近视等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与金针菇、西兰花、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效;可与香椿、牡蛎 、荠菜搭配;与红薯、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
亚麻籽油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、保健、降血脂等功效;
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