| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 黑芝麻酥饼热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡,相当于瑜珈436分钟消耗的热量210 | |||||
1、黑芝麻里放入面粉白糖
2、热锅烧油，油要足够热
3、热油倒入搅拌好的芝麻粉里做油酥
4、饧好的面团擀成薄片，要边擀边撒干粉，不然会粘在砧板上
5、面片上均匀的涂上油酥，薄薄一层即可
6、卷起来
7、切成均匀的小剂子
8、把小剂子擀成小圆饼，厚薄自己定
9、锅中放油煎至两面金黄即可
10、香脆香脆的，很有层次感
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、抗衰老、养血护肤等功效；可与山药、枸杞子、梨搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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