| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 香烤黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼清洗处理干净备用

2、取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买)

3、加入辣椒面

4、加入盐

5、加入黑胡椒粒

6、加入生抽

7、加入食用油

8、将各种腌料混合搅拌均匀

9、将黄花鱼放入搅拌好的腌料中腌制2小时

10、取烧烤竹签从鱼的尾部插入鱼身

11、将串好的鱼摆放至烤架上

12、入烤箱180度烤15分钟

13、将容器中剩余腌料再搅拌

14、将烤了15分钟的鱼从烤箱中取出,再刷上一层腌料,再入烤箱烤5分钟即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、益气填精、开胃消食等功效;可与菜花、西葫芦、鸡蛋搭配;与皮皮虾、胡萝卜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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