| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香草味华夫饼热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡,相当于自行车测功器187分钟消耗的热量300 | |||||
1、3个鸡蛋打入盆中
2、倒入白砂糖
3、用打蛋器打发
4、鸡蛋打发至鸡蛋液成奶昔状
5、称好低筋面粉，玉米淀粉，香草粉，筛入混合好的面粉
6、拌均匀
7、倒入牛奶拌均
8、倒入玉米油拌均
9、模具抹上玉米油，倒入面糊，抹平
10、烤1分钟左右，换另一面，中途可以轻轻打开看看颜色，金黄色均匀就可以了
11、两面烤好，轻抖模具就会自动脱模了～
12、在烤好的华夫饼上，倒入少量蜂蜜或糖桂花，味道刚好！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、治疗便秘等功效；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、杀菌、驱虫等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆肉、香椿、百合搭配；与鹅肉、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
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