西红柿鸡蛋饺的热量和减肥功效

1、准备所需食材。

2、鸡蛋打入碗里，放入适量盐打撒。

3、锅里倒油烧热，倒入蛋液滑炒。

4、炒好的鸡蛋盛出。

5、在西红柿底部切十字刀，用沸水烫2分钟，撕去西红柿皮。

6、西红柿切碎，用纱布挤出西红柿汁。

7、面粉用西红柿汁和成软硬适中的面团，盖上湿布，饧30分钟。

8、饧好的面团揉匀。

9、揉好的面团搓成长条。

10、切成剂子。

11、切好的剂子擀成饺子皮。

12、西红柿和鸡蛋放入适量芝麻油拌匀。

13、包成饺子。

14、包好的饺子放入蒸锅，大火蒸20分钟。

15、蒸好的饺子。