茭白梅豆炒猪肚的热量和减肥功效

1、材料：梅豆、茭白

2、熟猪肚

3、将梅豆摘洗干净。

4、捞出待用。

5、将茭白剥壳清洗一下。

6、放在案板上切成片，待用。

7、将熟猪肚放在案板上切开，待用。

8、随后，将梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。

9、烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和茭白翻炒一下。

10、接着，搁入一勺豆瓣酱。

11、翻炒翻炒至茭白断生。

12、然后，合入切好的熟猪肚。

13、加少许盐。

14、加少许鸡精。

15、调味翻炒翻炒，即成。

16、出锅，装盘。