| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1219千卡 | 717千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 278千卡 | 347千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里2690千卡 | |||

1、全家福一张!

2、称出80g蔓越梅!

3、朗姆酒20g!不小心倒多了一点点!我喜欢

4、无盐黄油170g

5、糖粉50g

6、低粉260g!少了几克没关系!谁让我的低粉没有了那!唉

7、低粉过筛备用好

8、黄油和糖粉搅拌均匀!不用过份打发,

9、鸡蛋打算分3次倒入,搅拌均匀

10、搅拌均匀后加入蔓越梅!

11、搅拌均匀后加入过筛后的低粉

12、搅拌均匀后把面团揉均

13、放入模具!压整齐!也可以先放冰箱一会儿再整形!我懒所以直接整形!弄好后放入冰箱冷冻室5分钟以上

14、冷冻后非常好切了!还不错吧

15、切好的饼干放入烤盘!烤炉180度烤预热后烤15分钟左右!依烤箱情况而定

16、有香味飘出来了!

17、出炉喽!一共烤了2锅!第一锅是标准时间出!白白的很脆!第2锅我加了2分钟有点糊边!我个人更喜欢第2锅!哈哈
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、润肺生津等功效;
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