| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 辣炒乌冬面热量/卡路里885千卡 | |||

1、准备好以上材料~

2、乌冬面我是直接买这种个人的,拿出来有点硬,过下水就可以啦~

3、热油,辣椒丁、瘦肉小炒一下,下泡过水的乌冬面、青菜,加入两勺黑椒酱,食用盐,大火炒熟透

4、装盘即可~
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、养心、益肾等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴润燥、润肌肤等功效;可与西瓜、鸡蛋、白萝卜搭配;与何首乌、基围虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃、健胃消食等功效;可与羊肉、鸡蛋、白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、促消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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