| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 山药紫薯饼热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于手风琴166分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫薯洗净上火蒸熟，去皮！如蒸之前去皮会破坏紫薯营养，山药步骤与紫薯相同！全部蒸好后压泥备用
2、像包元宵似的把紫薯包进山药里，按平，周边滚上准备好的芝麻，再配点炼乳会更好喔！完成，简单吧
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、强筋骨、痈肿等功效；可与白果、杜仲、枣（鲜）搭配；与猪肝、黄瓜、藻类相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、补虚乏等功效；可与糙米、芹菜、猪排搭配；与玉米、燕麦、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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