| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于做饭168分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备做拌豆腐丝所需的食材
2、将豆腐丝切成十厘米左右长的段
3、黄瓜和胡萝卜用刨丝器刨出细丝
4、锅中加入适量的清水烧开后放入豆腐丝煮一下
5、豆腐丝捞出后将黄瓜和胡萝卜丝入锅绰一下水
6、大蒜用刀压扁后加入适量的食盐捣成蒜泥
7、豆腐丝、胡萝卜丝、黄瓜丝都要过一下凉开水捞出
8、把蒜泥加入豆腐丝中，再加放适量的鸡精和麻油（捣蒜泥的时候放盐了所以拌的时间就不用另外入盐了）
9、然后把食材拌均匀装盘即可
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、防癌、护心等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与狗肉、绿豆芽、豆浆搭配；与猕猴桃、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
