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番茄牛肉面汤底的热量

番茄牛肉面汤底热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
番茄54千卡20千卡
红萝卜31千卡22千卡
洋葱35千卡40千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
蒜头98千卡149千卡
柱候酱22千卡17千卡
八角20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
酱油23千卡63千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
花椒粉23千卡258千卡
2千卡1千卡
总量1173番茄牛肉面汤底热量/卡路里932千卡
倒垃圾热量932千卡,相当于倒垃圾373分钟消耗的热量150

番茄牛肉面汤底的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛腱 600克、 番茄 3个、 红萝卜 2条、 洋葱 1个、 蒜头 3粒、 柱候酱 1汤匙、 豆瓣酱 1/2茶匙、 酱油 4-5汤匙、 老抽 1汤匙、 冰糖 1颗、 适量、 花椒粉 1茶匙、 八角 1粒、 料酒 1汤匙
食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促消化、抗癌等功效;可与西兰花、鸡蛋、黄鱼搭配;与香菇、地瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、润肺祛痰、顺气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、促进消化等功效;可与鸡蛋、小米、西葫芦搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、消食理气、降血糖等功效;可与五花肉、排骨、武昌鱼搭配;与芒果、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

柱候酱的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

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