手工制作提拉米苏的热量和减肥功效

1、马斯卡彭尼奶酪搅打均匀，同时添加奶油搅拌至顺滑

2、鸡蛋取两个蛋黄

3、打至颜色发白

4、锅中放70～80克糖加少许水熬至融化

5、趁热江糖水倒入蛋黄液中搅拌，起到杀菌消毒蛋黄的作用

6、将蛋黄液倒入奶酪糊搅拌均匀

7、搅拌均匀 奶酪糊就做好了哦

8、选用市售手指饼干（自己也可以做，比较麻烦所以买现成的比较好）

9、速溶咖啡一杯（本人使用的是illy现磨咖啡)

10、10Ml朗姆酒

11、加10Ml朗姆酒搅拌成咖啡液待用

12、江手指饼干两面蘸取咖啡液

13、两面均匀，味道醇厚浓郁

14、选择合适的容器，将饼干平铺在容器内

15、将奶酪糊平铺在手指饼干上

16、在奶酪糊上再次铺上手指饼干

17、再次将奶酪糊平铺在手机饼干上，放进冰箱冷藏2小时

18、2小时后均匀撒上可可粉就完工了，开吃啦！