泡菜五花肉炒饭的热量/卡路里_泡菜五花肉炒饭的做法

1、五花肉洗净，冷水放入锅内，加入花椒和黄酒，水沸后中火煮5分钟捞起
2、五花肉稍微晾凉后切成薄片备用
3、泡菜一包，香葱切碎，蒜切片，大葱切丝，洋葱切丝备用
4、热锅不放油，中火倒入五花肉煸炒至稍微金黄色，出油后，倒出多余油脂（一会儿炒米饭用），加入蒜片，葱丝煸炒出香味，加入1/2勺黄酒，2汤匙生抽翻炒，然后倒入泡菜继续翻炒，出锅前加入洋葱丝翻炒两下出锅
5、炒好的泡菜五花肉
6、热锅倒入刚才煸肉时的油，中火倒入米饭炒散，加入2汤匙生抽，按甜咸放少许盐调味，米饭炒入味后，倒入炒好的泡菜五花肉，加入1勺鸡精，1/2勺胡椒粉翻炒
7、出锅前放入香葱花翻匀即可
8、实实在在的一盘炒饭，很满足
9、中午要吃好

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、治便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消炎、补钙等功效；可与小米、羊排、苹果搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓解疲劳、降血压等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与火腿、猪肉、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；

泡菜五花肉炒饭的热量和减肥功效