玉米冬瓜排骨汤的热量/卡路里_玉米冬瓜排骨汤的做法

1、玉米切段，冬瓜切块，
排骨冷水浸泡半个小时，再用料酒、酱油、醋、葱段、姜片腌制半个小时，排骨连同腌制时的料酒等一起放入冷水锅中撇血沫，洗净排骨，排骨放在平底锅里煎一会儿(不放油)
2、砂锅中烧热水，放入排骨，葱段，姜片，少许醋，盐，中小火炖煮半个小时
3、放入玉米，大火烧开，中火煮十五分钟
4、放入冬瓜，煮十五分钟
5、成品，口味比较清淡，玉米清香甜糯，特别好吃

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、润燥等功效；可与海带、茄子、洋葱搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热化痰、抗癌等功效；可与甲鱼、白菜、芡实搭配；与海螺、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、降血压、明目等功效；可与菜花、烤肉、牛膝搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

葱段具有降血压、抗癌、抗菌等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

玉米冬瓜排骨汤的热量和减肥功效