| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 西葫芦炒西红柿葱热量/卡路里182千卡 | |||

1、准备食材咯!

2、切菜!

3、油热后,放葱沫蒜沫翻炒几下欧

4、放西红柿

5、三分钟后,加入西葫芦!

6、五分钟后,准备放入盘中!大功告成!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿散结、润肺止咳等功效;可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、护肤、降血脂等功效;可与菜花、西葫芦、圆白菜搭配;与鲇鱼、鱼肉、香菇相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、护肝、护肾等功效;可与大蒜、土豆、黑木耳搭配;与芹菜、羊排、豌豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、抗癌等功效;可与牛上脑、肥瘦牛肉、咖哩牛肉干搭配;与卤豆腐干、豆腐丝、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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