| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 黄瓜炒鱿鱼花热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于迪斯科40分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜切好
2、鱿鱼花
3、倒入锅里加入料酒过一下水
4、锅里加入油中入葱炒香
5、然后加入过完水的鱿鱼
6、快速翻炒
7、在加入切好的青椒
8、在加入料酒炒匀
9、炒至均匀入味
10、然后在加入盐
11、快速翻炒一会
12、炒至均匀入味加入生抽
13、再次少匀
14、炒好装盘
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、解毒消肿等功效；可与黑木耳、墨鱼、豆腐搭配；与西红柿、大白菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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