| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 米酒鸡蛋热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于跆拳道21分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备米酒四勺。
2、一个鸡蛋，打散。（也可以打两个鸡蛋）
3、多半碗水倒入锅中，水开后放入米酒，开锅打入鸡蛋。（我怕上火没放枸杞，不用放糖，米酒煮出来带甜味。）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效；可与北极虾、生菜、西红柿搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、保湿、丰胸等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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