| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 油炸米饭锅巴热量/卡路里874千卡 | |||

1、米饭压扁放入冰箱五分钟,在饭上撒点盐
2、擦干锅里的水分,放油
3、从冰箱里拿出来切块放入油里炸
4、然后捞出来
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有补脾、滋润皮肤、养血通乳等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、消炎等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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