| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 熟面粉 | 克 | 36千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 红莲蓉馅热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于画画233分钟消耗的热量270 | |||||
1、将红莲子用水浸泡6小时左右，然后去除莲子芯，放入高压锅煮半小时左右，用料理机打碎。
2、将莲蓉倒入不粘锅内再放入白糖拌匀后开大火
3、大火煮开后放入黄油转中火翻炒
4、炒二十分钟后第二次放入黄油继续翻炒
5、第三次放入黄油，每次都要等黄油彻底吸收后再放下一次
6、现在水分已经差不多被炒干放入面粉，可以试着一点点的加入，我放了差不多5克左右
7、盛出放晾后放进冰箱密封保存
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
熟面粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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