| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 榴莲葡挞热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于游泳61分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料
2、蛋黄，蛋清分开
3、称好牛奶跟白砂糖
4、将砂糖跟蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶再搅拌，最后倒入炼奶
5、准备摆好蛋挞皮
6、把蛋挞浆放入，8成满，加入榴莲
7、榴莲 烤箱预热5分钟
8、烤20分钟
9、完成！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与菠菜、橘子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养阴补虚等功效；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有活血散寒、补身体、温暖身体等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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