| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 香酥绿豆饼热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡,相当于排舞280分钟消耗的热量270 | |||||
1、制作油皮：猪油，清水，低筋面粉，白砂糖混合成团，放在一边。
2、制作油酥：低筋面粉和猪油混合，直到没有干粉，记住不要放水！（在制作油酥是放入抹茶粉就是抹茶油酥了）
3、放入冰箱松弛15分钟
4、把油皮和油酥包在一起
5、压扁，擀开，反反复复
6、卷起来放入冰箱10分钟
7、烤箱180℃预热五分钟
8、从冰箱拿出来切开几个
9、拿出自己做的绿豆沙
10、擀成圆圆的
11、包入绿豆沙
12、包成团，压扁（原谅我的模具丑）
13、放入烤箱180℃，十五分钟左右
14、成品！
15、成品！好吃哈哈哈哈哈(?ω?)
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抑癌、祛压降脂等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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