| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 豆角焖饭热量/卡路里1441千卡 | |||
 热量1441千卡,相当于做头发1441分钟消耗的热量60 | |||||
1、米饭事先煮好，所有食材根据自己的喜好放就好啦，喜欢就多放一点，不喜欢少放点
2、开始准备食材啦，豆角切成小丁
3、准备好肉馅，如果整肉切成丁或者肉末，葱切小段
4、大火烧热油，看见纹路后放入大葱和肉
5、肉末和葱炒香
6、放入豆角继续翻炒，直至豆角炒成翠绿色
7、然后就可以放入调料啦，盐，一点点酱油，胡椒粉，如果你不喜欢这些也可以只放盐
8、把煮好的米饭均匀铺在豆角上，小火焖10-15分钟后就可以了
9、关火后翻炒均匀，就大功告成啦
10、焖饭时候可以做蒜汁了，大蒜捣碎，放一点白开水，豆角焖饭的黄金搭档，会有不一样的味道哦^_^
11、蒜汁浇在米饭上就可以开动啦，不喜欢蒜汁也可以不加，有的朋友也喜欢加点醋，不过我还是觉得蒜汁比较好吃
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促进消化、润肠通便等功效；可与黑豆、红薯、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、增进食欲、清口等功效；可与虾皮、木耳、香菇搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、发汗、降血压等功效；可与豆豉、红枣、基围虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与牡蛎、菠萝、枇杷搭配；与荞麦、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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