蔓越莓月饼的热量和减肥功效

1、转化糖浆加枧水拌匀，再加油拌匀

2、筛入面粉

3、用手抓匀，和成面团，醒面30分钟

4、面皮一个20克，馅料一个30个，月饼模具是50克的，一共可以做19个

5、饼皮按扁，中间放蔓越莓馅，包好

6、再用模具压出花纹

7、烤箱预热，190度中层烤5分钟，取出刷蛋液，

8、再180度，中层，烤16分钟左右

9、出炉晾凉，密封等回油。