| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 苋菜炒饭 — 迷迭香热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡,相当于唱歌217分钟消耗的热量120 | |||||
1、大米饭、苋菜、蒜、盐、生抽、油等备料
2、苋菜切末，蒜切末
3、锅中放油，放入蒜末爆香
4、倒入苋菜翻炒
5、倒入生抽翻炒片刻后盛出备用
6、锅中再加入油，倒入米饭，再倒入些许水，翻炒至米饭粒粒分明
7、倒入苋菜继续翻炒至均匀，出锅前加入少许盐
8、出锅盛到碗中，有滋有味的苋菜炒饭就做好啦！
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清利湿热、提高免疫力、止痛等功效；可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配；与牛奶、大花蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、帮助消化等功效；可与醋、马齿苋、生菜搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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