糖醋排骨的热量/卡路里_糖醋排骨的做法

1、把排骨洗干净，放水里抄一下，开锅就可以，把排骨捞出来。
2、葱，姜，蒜，准备好
3、锅里放油，不用放太多，排骨本身就有油，把葱花，姜片，蒜片放里面炒出香味。
4、把排骨放里面炒
5、加入一勺料酒，俩勺生抽，三勺白糖，三勺醋，放适量的盐。可以按照自己的口味来调，喜欢酸点的多放点醋，喜欢甜点的多放点糖，我用的是太古细糖，可以用白糖，也可用冰糖，用冰糖，用冰糖颜色会亮晶的，很好看。
6、最后收汁出锅，收汁时一定要勤翻锅，不然就成黑暗料理了

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与紫菜、白菜、萝卜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、壮阳补阴、降低胆固醇等功效；可与北极虾、明虾、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解药毒、温中止呕等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、强身体、促消化等功效；可与马齿苋、莴笋、猪肉搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、帮助消化、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

糖醋排骨的热量和减肥功效