| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 627千卡 | 220千卡 | ||
| 山核桃 | 克 | 745千卡 | 596千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香蕉面包热量/卡路里2135千卡 | |||
 热量2135千卡,相当于铺瓷砖474分钟消耗的热量270 | |||||
1、先准备好所有的材料。将烤箱打开调到175度。
2、在面包盆内面擦一点儿黄油，接着放硅油纸。
3、将山核桃切丁放在烤箱里，烤直到很香，约8~9分钟，然后备用，让它们凉一下。
4、将面包粉、白糖、盐、小苏打和山胡桃放在一个盆子里，拂尘均匀，备用。
5、在另外一个盆子里，将香蕉捣碎。
6、加入酸奶，鸡蛋，黄油和香草在一起搅拌均匀。
7、将这个混合物倒入在面包粉上，用橡胶刮刀慢慢搅拌均匀(不需要过多的搅拌)。
8、然后放在准备好的面包盆里。
9、烤直到金黄色，约55分钟。戳进的牙签抽出后，应该很干净。让它凉在面包盆里5分钟。
10、接着抽出，让它再凉一会儿在线架上。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
山核桃的热量596千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有缓解疲劳、消炎、破血祛瘀等功效；可与梨、阿胶、鳝鱼搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、滋养肌肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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