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杭州熏鱼的热量

杭州熏鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
食用油2697千卡899千卡
白糖204千卡392千卡
五香粉21千卡296千卡
干辣椒112千卡212千卡
12千卡31千卡
姜片8千卡41千卡
米醋17千卡11千卡
总量626杭州熏鱼热量/卡路里3071千卡
做头发热量3071千卡,相当于做头发1228分钟消耗的热量150

杭州熏鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

1,炸鱼 适量、 草鱼块 650克、 食用油 300克、 2,酱料汁 适量、 花雕(或黄酒) 3大勺、 湖羊酱油 3大勺、 白糖 1大勺、 五香粉 1小勺、 大茴香(八角) 1个、 干辣椒 4个、 姜片 3片、 1根、 清水 所有酱料汁的1-2倍、 米醋 1勺半
食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、治疗高血压等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与海虾、羊肉、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促消化、健胃止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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