铁锅炖淡水白鲳鱼的热量和减肥功效

白鲳鱼的热量187 千卡（每100克）；具有柔筋利骨、补胃益精、滑利关节等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、预防感冒等功效；可与樱桃、兔肉、豆豉搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、帮助消化、消食理气等功效；可与马齿苋、粳米、排骨搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、开胃醒脾、缓解胃痛等功效；可与羊肉、黄豆、羊骨搭配；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；