| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 川贝雪梨热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于裸潜123分钟消耗的热量420 | |||||
1、两个雪梨，洗白白～
2、切一个梨盖，把核掏空
3、冰糖要这种小颗粒的
4、川贝打成粉
5、先放川贝粉
6、再放冰糖，川贝很苦的，多放点也没事，而且冰糖也有化痰止咳的功效
7、用牙签扎好梨盖
8、上锅蒸45分钟
9、完成！
10、希望我的咳嗽能止住～
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、止咳化痰、开胃等功效；可与猪肺、百合、冰糖搭配；与螃蟹、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与银杏、黑芝麻、五味子搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
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