| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1131克 | 排骨豆丝烫饭热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于背包旅行180分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料。。（四季豆是炒好了的）
2、把黄瓜切丝，把煮汤的黄瓜、四季豆和酸豇豆切成粒，土豆切丝（因为我们的四季豆和土豆丝是炒好了的，然后，直接将四季豆切成粒）
3、倒入猪油，把煮的黄瓜单独炒，因为它和其他的菜的生熟度不同，所以要单独炒（因为等一下要烫，所以不要炒太熟）
4、炒熟过后，加入酸豇豆（在这时一定要多炒一下，以便除酸味）然后，加入炒熟了的四季豆和土豆丝。
5、然后加入饭，炒热，可以到一点生抽。
6、加入排骨汤，将饭菜烧涨（一般是3-4分钟，也可以多烧一会儿）
7、看看，有食欲吗？再加一点凉菜。美味～～～出锅了。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、强壮骨骼、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有解渴健脾、痢疾、生精髓等功效；可与冬瓜、土豆、绿豆搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、清热利水等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、苹果搭配；与彩椒、猕猴桃、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、降血压、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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