豉香芦笋藕丁的热量和减肥功效

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、改善心血管、降血压等功效；可与银杏、冬瓜、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、止血等功效；可与猪小排、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、发汗解表、促进吸收等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；