| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 秋梨膏热量/卡路里1274千卡 | |||

1、准备材料,刚好家里有沙梨就用了,沙梨比较小所以我用了9个,也可以用鸭梨,鸭梨个大用5个就够了。

2、梨去皮去心,红枣泡软去核,姜去皮切小,冰糖敲碎。

3、把梨,红枣,姜,适量水,一起放搅拌机搅碎。

4、要尽量打碎不要有碎块,如果搅拌机小可以分几次打,千万不要懒哦。

5、然后倒入锅中,加入冰糖和罗汉果小火慢熬,直至冰糖融化。

6、冰糖融化后将渣过滤掉只剩水。

7、将水倒回锅中继续熬直至变浓稠。

8、像这样的状态就可以关火啦,然后加入蜂蜜搅匀。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、预防高血压、清心等功效;可与无花果、银耳、百合搭配;与羊肉、哈密瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、滋养阴血、宁心安神等功效;可与花生、木瓜、栗子搭配;与葱、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、解毒等功效;可与白果、高粱、五味子搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、梨、牛奶搭配;与鲫鱼、豆腐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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