| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 菠菜蝴蝶面热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于洗衣服479分钟消耗的热量129 | |||||
1、菠菜用果语原汁机榨汁
2、用菠菜中和面粉和盐混合揉成面团，醒1个小时。
3、把醒好的面团擀成面皮后用模具压成雪花片。
4、准备3只筷子，左手1根右手1双，将左手筷子轻压在雪花片中间后右手筷子上下往中间夹。
5、取掉左手的筷子，右手筷子再轻轻往中间夹一下。
6、那个雪花面片同一个步骤，菠菜蝴蝶面制作完成！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、保障营养等功效；可与海带、魔芋、花生搭配；与猪肉、虾皮、带鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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