扁豆油丝面的热量和减肥功效

1、准备原料：扁豆、切面（自己压的面条）、熟五花肉。

2、将扁豆斜刀切丝。

3、炒锅内倒油，将花椒炸香。

4、将炸好的花椒油，倒入盛有酱油的碗中，调成料油。

5、将熟五花切片。

6、将面条放入蒸锅内，蒸20分钟。

7、将蒸好的面条抖散，拌上料油。

8、炒锅内放油，放蒜瓣炒香。

9、下入扁豆丝翻炒。

10、再将熟五花肉放在扁豆丝上，填入少许的水。

11、再将拌好的油丝面铺在扁豆丝上，焖一会就可出锅了。