| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡,相当于水上排球386分钟消耗的热量180 | |||||
1、全家福
2、黄油软化（室温就可以，着急的可以隔水但不要化成水软化就好）加糖粉拌均匀
3、分两次加入蛋液 搅拌均匀即可
4、加入蔓越莓果干（不要太碎）筛入低筋粉拌匀成面团
5、面团揉成长方形可以隔油纸放入模具中。将模具放入冰箱冷冻中一小时左右这样好切
6、冻好的面团脱模 切成片放入烤箱 180预热五分钟上下火烤18分钟（烤箱脾气不一样仅供参考）
7、叮！一声！好吃到爆的蔓越莓饼干就好了！你学会了吗
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与青椒、西红柿、紫菜搭配；与地瓜、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；
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