| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 芝士烤年糕热量/卡路里2369千卡 | |||

1、将糯米粉倒入碗中,水一点一点倒,将糯米粉和成一个光滑的面团,揉成条能不断开即可,将面团搓成条,揪成一个一个小剂子,如图

2、将小剂子压扁,从中间窝成一个小窝,放入芝士,对折之后,两头和进来,在撒上糯米粉的砧板上揉光滑,包成适当的大小

3、成品如图,在碗中放一点糯米粉防粘,剩下的芝士备用

4、将热水烧开,下做好的芝士年糕

5、芝士年糕浮起来就可以出锅了

6、吐司切成小块放到烤盘中,我用的是6寸的披萨盘

7、吐司抹上番茄酱,放上煮熟的年糕码好,撒上剩下的芝士,再撒上腊肠

8、烤箱180度预热3分钟

9、180度烤5分钟即可

10、出炉,可以吃啦

11、拉丝特别棒

12、做好的芝士年糕芝士满满的,比外面的那些好吃多了,动起来吧
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、预防心血管疾病、增强活力等功效;与羊肉、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、抗衰老、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、美容益寿、补中益气等功效;可与红豆、兔肉、桂花搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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