| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夏枯草 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 夏枯草生地煲瘦肉热量/卡路里465千卡 | |||

1、夏枯草洗净备用

2、生地,瘦肉洗净切片

3、瘦肉切大片

4、将以上材料全放入锅中加入适量的水,武火煲滚改用文火煲1小时即可饮用
夏枯草的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清肝泻火、清肝明目、消肿解毒等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效;可与小白菜、藕、白萝卜搭配;与刀豆、龟、海虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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