| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 472千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 302千卡 | 30千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2069克 | 香葱猪肉饺子热量/卡路里2994千卡 | |||

1、面粉加水揉成面团

2、肉和葱切成末

3、肉末葱末加酱油、盐、花生油、香油拌匀,根据自己的口味调(我不喜欢吃姜,所以没有加姜末)

4、面团分成小剂子,擀好(我这面和的多了一点)

5、包的有点丑,不过第一次自己切肉,拌馅,和面,包成,还是挺有成就感滴

6、剩的皮也做了个花卷
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效;可与卷心菜、鸡腿菇、芒果搭配;与乌梅、田螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解毒、滋阴补阳等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防癌、预防高血压、治疗高血压等功效;
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