| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖炒栗子热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡,相当于斜板仰卧起坐214分钟消耗的热量259 | |||||
1、原材料图
2、栗子切十字刀，深度约５ＭＭ，长度不少于１公分
3、切好的栗子泡水后沥干水分，（我用蒸格纱布擦干的）
4、锅内放粗盐和栗子
5、大火炒一会后开中小火，不停翻炒，直到栗子一点不沾盐
6、加入冰糖粉，快速翻炒，这时候有点沾，糖变成了焦糖，香味扑出来了，不停翻炒
7、颜色变深，不再沾时出锅
8、开吃了
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、滋补、延年益寿等功效；可与鸡肉、白菜、大白菜搭配；与牛排、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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