培根面包卷的热量和减肥功效

1、准备馅料

2、将培根，洋葱，红椒，分别切碎丁

3、锅烧热，倒入培根，煸炒出油

4、加入洋葱，红椒，炒软炒香

5、熄火，加入欧芹粉和黑胡椒粉，拌匀

6、冷却后加入马苏里拉

7、拌匀，备用

8、准备面团料

9、将除黄油外的面团料倒入大盆

10、搅拌至略光滑，加入黄油

11、继续搅拌出膜

12、放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵至两倍大

13、取出，排气，滚圆，松弛15分钟

14、擀成22厘米的正方形

15、翻面，铺上馅料

16、卷成长条，

17、收口向下放入烤盘

18、最后发酵至两倍大，表面刷蛋液

19、放入烤箱中层，上下火，175度，烤30分钟左右

20、表面金黄出炉