| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 椰香桃酥热量/卡路里2617千卡 | |||

1、材料大合集,我用的油是葵花籽油也可用其他的玉米油什么的,最好不要用有味道的比如花生油。糖粉我是自己磨的,比白砂糖容易化很方便。

2、将鸡蛋液糖粉食用油混合在一起

3、面粉,泡打粉,香草粉混合过筛倒入刚刚的液体中

4、用刮刀混合成光滑面团,放入冰箱冷藏,如果够硬可以省略

5、黄油室温软化用勺子搅拌,倒入糖粉和鸡蛋液拌匀,

6、加入椰蓉拌匀,椰蓉馅就好了

7、取30g面团,大约15g椰蓉,像包包子一样包进面团,椰蓉的量可以按个人喜好来放

8、放到烤盘上按平(我的烤盘好像有点小,烤箱38L好像,做了九个还剩150g面团,然后直接做了三个没有馅的50g桃酥位置刚刚好)桃酥表面均刷上蛋液防止开裂椰蓉露出,有馅的表面撒一些干椰蓉和芝麻,没馅的在蛋液上铺上一层椰蓉,中和一下味道

9、烤箱预热五分钟160度上下火,中层15分钟

10、咬开满满的椰蓉,满足!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、海虾、干辣椒搭配;与桔子、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有消毒、杀菌、美化环境等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、杀虫消疳等功效;
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