排骨海带冻豆腐汤的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、防癌、御寒等功效；可与丝瓜、黑芝麻、油豆腐搭配；与葡萄、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；

冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有益气和中、乳汁不足、用于消渴等功效；

葱花具有减肥、抗菌、抗癌等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、助阳、促消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；