| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 牛油果三明治热量/卡路里779千卡 | |||

1、热油锅,煎一个荷包蛋

2、牛油果去皮去核将果肉捣成泥状涂在面包片上

3、随意挤些沙拉酱和番茄酱

4、火腿切片放好 ,番茄切一片放上去,加上荷包蛋 ,再挤一层沙拉酱和番茄酱

5、最后盖上一层面包片,对角线切开,美味的三明治就完成了,又是一个营养丰富的早餐
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、促消化、食道癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、韭菜、茼蒿搭配;与牛奶、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血脂、生津止渴等功效;可与鲫鱼、卷心菜、菜花搭配;与皮皮虾、猪肝、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热解毒、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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