| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 虾仁秋葵煎蛋饼vs海参秋葵煎蛋饼热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于瑜珈51分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备食材
2、即食海参、秋葵切片，虾仁洗净，每个碗里打2个鸡蛋。
3、鸡蛋打散，将海参、虾仁和秋葵片分别倒入。
4、分别加入1倍水，适量盐，搅拌均匀。
5、锅中放入少许油，稍热后倒入蛋液，摊平。
6、小火煎至定型即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与小米面、羊排、干辣椒搭配；与鹅、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消除疲劳、促消化等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、治疗高血压、帮助消化等功效；可与葡萄、荷兰豆、大白菜搭配；与橙子、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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