| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 555千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 栗子红烧肉热量/卡路里2587千卡 | |||

1、准备材料:五花肉,栗子,姜,蒜

2、用到刮干净五花肉的皮,切小块,用沸水烫几次,去掉部分油脂,冷水冲洗掉血沫

3、把姜片和蒜放在电饭煲的底部

4、放入五花肉和栗子

5、放入敲碎的冰糖

6、加入黄酒

7、加入酱油和没过食材的水

8、按下电饭煲“标准饭”功能键

9、电饭煲工作完毕,打开电饭煲就可以看到香喷喷的栗子红烧肉

10、撰写制作步骤

11、撰写制作步骤

12、撰写制作步骤
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、利二便等功效;可与茄子、冬瓜、萝卜搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、抗衰老、滋补等功效;可与鸭肉、大白菜、白菜搭配;与牛肉、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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