| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 番茄土豆肉圆开洋汤热量/卡路里1465千卡 | |||

1、肉糜买回来再用刀切细 放入2勺盐 半勺味精 一勺橄榄油 3勺淀粉 2勺水 一勺糖 用力搅拌均匀

2、番茄切好煸炒一下

3、开洋用料酒去下腥味

4、土豆切块放水小火煮30分钟

5、把肉糜搓成球放入

6、等肉圆快熟时,放入番茄,加点生抽调下色

7、大功告成~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、生津止渴等功效;可与西兰花、豆腐、西葫芦搭配;与地瓜、虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、抗衰老等功效;可与牛腩、豆角、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、除脂美容等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、抗氧化、调整胃肠道等功效;
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