| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 蚝油小包菜热量/卡路里35千卡 | |||

1、小包菜放水里冲洗干净。

2、葱切段备用。

3、洗好的小包菜放沸水里焯水两分钟。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱段煸香。

5、放入一匙蚝油煸炒。

6、放入小包菜翻炒翻炒。

7、淋入少许水淀粉勾芡即可。
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、防癌等功效;
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