鸡丝三拌的热量和减肥功效

1、鸡腿洗净。
肯德基的鸡腿明明这么小一个，
菜场买来的鸡腿这么大一个，
感觉把半个鸡都劈下来了，吓尿！
解冻洗干净，沥水沥干。

2、然后祭出电饭锅大宝贝，
在电饭锅里放适量水，
按下煮饭键，
这是为了等下给胡萝卜和黑木耳焯水。

接着胡萝卜半根削皮切丝，
刀工这事没法教啊哈哈。

3、切完了胡萝卜就切黑木耳。
黑木耳要提前泡发啦。

4、这个时候差不多煮饭键已经跳到保温了，
说明水开了，
把胡萝丝和黑木耳丝扔下去拿筷子搅拌几下就熟了，
全部捞起备用。

然后把鸡腿放下去，
加水到刚没过鸡腿表面，
不然没水的地方会干干的。
再放盐少许，姜片数片，葱结一个。
倒入适量料酒去腥。

重新按下煮饭键。
等再次跳到保温键不要打开盖子，
等5分钟左右，
拔掉电源，
再焖个10来分钟让它更入味。
又软又嫩的好东西都是焖出来的。

5、然后拿出鸡腿等凉了就我撕~我撕~我撕撕撕~
我撕故我在~
鸡腿煮好的汤不要倒了啊！
那可是鸡汤啊！
放着煮面烧菜都很赞！

6、料都备齐了，然后拿个大碗调味，
调好把鸡丝和三丝放进去，
让它们“旋转跳跃闭着眼”，
我中有你，你中有我，不可分离！
调味说了有两种，麻油版和香辣版。
重口味的泥萌自己放香菜好嘛！

麻油版:鸡汤2勺、盐少许、味精少许、麻油2勺、葱花白芝麻少许
香辣版: 鸡汤2勺、盐少许、味精少许、醋1勺、辣椒酱2勺、葱花白芝麻少许

其实自己爱吃啥口味就往什么口味调，
没个定数的，
不然啥叫众口难调！

7、完成！
吃起来真是爽口又开胃，
又有软嫩嫩的鸡丝，又有脆脆的黄瓜，
还有糯糯的黑木耳和鲜艳的胡萝卜，
只要泥萌好好做鸡，
一定会让霸道总裁爱上你的！