好吃的麸的热量/卡路里_好吃的麸的做法

1、带麦皮的面粉我不知道你们叫什么，我傻呼呼的称它为粗面粉
2、加盐加水和好，至于盐要加多少看拉丝，粗面粉加盐和，不出十分钟会出现和藕一样的拉丝，丝不多就可以再加点盐
3、有拉丝后就可以放水里清洗了，这个过程会比较慢，洗出来的就是我们家乡话说的“麸”大家说的面筋。
4、里面包上馅，什么馅？当然是我自己喜欢的长豆角肉馅了（前面的菜谱有图片今天没拍），大家可以根据自己喜欢的包。图片是包了馅后油炸过的半成品，油里把姜蒜爆香再放入这半成品，加黄酒少量鲜酱油水，烧几分钟使之入味就可以出锅了

粗面粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、杀菌等功效；可与猪肉、生菜、洋葱搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有百邪恶毒、健脾胃、保护心脏等功效；

好吃的麸的热量和减肥功效